Zimsko zelje

ZeljeZimsko zelje (lat. pirola umbellata) u narodu još poznato kao zelenika, zelenić, krušnica, hrušec, vršit…

Zimsko zelje se sastoji od erikolozid, tanin, arbutozid, skrob, gumu, metil – arbutozid, himafilin. Koristi se list koji se bere od novembra do marta.

Comments are closed.