Ricinus

RicinusRicinus (lat. ricinus communis) u narodu poznat kao ricin, krljež, krlj, arepak, podlan, pratoka, veliki božur, skočac, sungleč, čudika…

Ricinus se sastoji od ricinina, šećer, masno ulje, bjelančevine, jabučna kiselina. Koristi se sjeme koje se skuplja u septembru.

Komentari