Oskoruša
Oskoruša (lat. sorbus domestica) u narodu poznata kao oskoruš, okoruš, skurš, skoruška, brekanica… Strani nazivi engleski – rowan, sorb, francuski – corme, pommier sauvage, njemački – eberesche, vogelbeer, slovenski – škorušva, škuršva, talijanski – sorba, sorbo, sorbe selvacio…
Oskoruša se sastoji od gumu, vitamin C, urainum, karotenoid, šećer, tanin, pektin, organskih kiselina vinske, jabučne i limunske. Koristi se zreo plod koji se bere u junu, julu i avgustu i list koji se bere u aprilu, maju u junu. U narodnoj medicini oskoruša se koristi kod raznih želučanih problema, vrši regulaciju probave, kao lijek služi u liječenju neplodnosti, pomaže u trudnoći, preporučuje se i kao afrodizijak. Od oskoruše se prave rakije, mermelade, ulja, kompoti.