Mirođija

MirodijaMirođija (lat. anethum graveolens) u narodu poznata kao kopar,korpa, koper, koprić, mirodija, mirudija, smrdilj, ćereviz…

Mirođija se sastoji od etarskog i masnog ulja, azotnog jedinjenja i pektina. Koriste se plodovi i lišće koji se beru u aprilu, maju, junu, julu, avgustu i septembru, plod u avgustu i septembru.

Komentari