Lucerka

LucerkaLucerka (lat. medicago sativa) u narodu poznata kao djetelina, detelina, pitoma djetelina, plava djetelina…

Lucerka se sastoji od limunske, jabučne i malonske kiseline, bjelančevina, vitamina B, C i K, provitamina A i B, kalcijum, ksantofil, hlorofil, holin, gvožđe, saponizid, aminokiselina. Koristi se list koji se bere u junu, julu, avgustu i septembru.

Comments are closed.