Liječenje alkoholizma (odvikavanje, opijanje, mamurluk, psihoze, buncanja)
Alkohol (arap. al – kuhl – prašak za bojenje očnih kapaka). Alkoholizam je bolest od koje boluju osobe koji previše konzumiraju alkoholna pića, imaju izraženu želju za pićem, nisu u mogućnosti da kontrolišu potrebu za pićem, već imaju razvijenu toleranciju prema piću… Teži ovisnici imaju i psihičke poremećaje jer se funkcija mozga kod alkoholičara mijenja. Pored toga alkoholičari imaju i niz fizičkih oboljenja kao što su srčane bolesti, ciroza jetre, bubrežne bolesti… Osnovni sastojak alkohola je etilni alkohol, etanol kojeg u alkoholnim pićima ima u prosjeku 2%, pića koja ne sadrže etanol su bezalkoholna pića. Etanol je prirodni alkohol koji nastaje fermentacijom uz pomoć kvasca iz povrća, voća, žitarica koje u sebi sadrže šećer, vino se pravi od grožđa, rum od šećerne trske, pivo od hmelja, pšenice, ječma, votka od krompira, tekila od agave, viski od kukuruza… Za rješavanje problema kod opijanja preporučuju se sljedeći recepti:
Protiv opijanja 1:
- kiseli kupus
- crni luk
- peršunov list
Napraviti salatu, dodati ulje i jesti kao obrok prije konzumacije alkoholnih pića.
Protiv opijanja 2:
Pojesti nekoliko badema sa uljem prije konzumacije alkoholnih pića.