Kikiriki

KikirikiKikiriki (lat. arachis hypogaea) u narodu još poznat kao orašac, zemljin orašac… Strani nazivi engleski – peanut, francuski – pistache en terre, cacahuète, njemački – erdnuss, slovenski – arašid, kikiriki, talijanski – arachina, l´arachide…

Kikiriki se sastoji od vitamina E, K, vlakna, bjelančevina, željeza, minerala, kalija,cinka, magnezija, fosfora, bakra, tokofarola, folata. Koristi se plod koji se bere u septembru. Kikiriki kao lijek pomaže u liječenju stomačnih tegoba, bolesti želuca, visoke želučane kiseline, raznih upalnih stanja, otežanog pražnjenja crijeva, bolest bubrega. U narodnoj medicini kikiriki se pokazao kao dobar u liječenju raznih krvnih oboljenja, bolesti krvnih žila, kod raznih krvarenja, hemofilije. Mnoge žene ga koriste jer pospješuje lučenje mlijeka u doilja kao i kod bržeg zarastanja sluznice maternice. Poznato je da kikiriki pospješuje rad moždanih stanica pa se koristi i kod mentalne zaostalosti kao i u prevenciji moždanog udara i karcinom. Poznata je slastica u vidu maslaca od kikirikija, takođe se od njega pravi kruh, kolači , keksi, ulje… Kikiriki je poznat afrodizijak, antioksidans, emolient, karditonikum, laksativ, pektoral…

Comments are closed.