Bijeli sljez
Bijeli sljez (lat. althaea officinalis) u narodu poznata kao šljez, sliz, pitomi sljez, sljezovina…
Bijeli sljez se sastoji od pektina, škroba, sluzi, asparagina, masno ulje, pepeo, invertni šećer, betain, fosfati. Koristi se korijen, list i cvijet, bere se, list i cvijet u junu, julu i avgustu dok korijen u septembru i oktobru.