Hren
Hren (lat. cochlearia armoratia) u narodu poznat kao ren, kren, hrin, vrtna rotkva, trupka, povrtnica, ravelj, brelj, ledinja, andrkva, morska rotkva, torman… Strani nazivi engleski – horse radish, scurvy grass, francuski – raifort, le raifilfort, njemački – meerrettlich, loffelkraur, slovenski – hren, talijanski – barbaforte…
Hren se sastoji od šećera, glutamina, vitamin C, kalijumov kiseli sulfat, mirozin, sumporni glikozid, singrin, kohlearin, glikoze. Koristi se list i svježi korijen koji se beru i vade od juna do septembra. U narodnoj medicini koristi se kao detokiskant cjelokupnog organizma, ubija cijeli niz bakterija i gljivica, stimuliše funkciju unutrašnjih organa, želuca, crijeva, kao lijek koristi se u liječenju tegoba dišnih puteva, raznih upala sinusa i grla, poboljšava krvotok i rad srca, u narodu je poznat kao moćan afrodizijak, ublažava bol posebno glavobolju, takođe se koristi kao dodatak ishrani, kao začin.