Pirovina

PirovinaPirovina (lat. triticum repens) u narodu poznat kao pirevina, pirak, pirika, pir, pirec, pernica, pirjača, pirnica, perlicapira, pirlica, tkalac, troskot, korov, žila…

Pirovina se sastoji od šećer, gumu, levuloza, saponin, sluz, inozitol, triticin, kremna kiselina. Koristi se rizom koji se vadi u martu, septembru i oktobru.

Comments are closed.